IA 호손 시드 오일의 특성에 대한 논의
지방산 : 호손 시드 오일은 리놀레산 및 -리놀렌산을 포함한 다중 불포화 지방산의 높은 함량과 다른 필수 지방산을 특징으로합니다. 이 지방산은 혈액 지질의 감소 및 심혈관 질환 예방을 포함하여 건강상의 이점이있는 것으로 입증되었습니다.
또한, 호손 종자 오일은 비타민 E 및 비타민 A를 포함한 지방 수용성 비타민의 높은 함량에 유명합니다.이 비타민은 산화 방지제 특성을 가지고, 시각 건강을 지원하고, 피부 건강을 향상시키는 것으로 나타났습니다.
지방산과 비타민 외에도 호손 시드 오일에는 플라보노이드 및 페놀 산을 포함한 추가 화학 성분이 포함되어 있으며, 이는 약리학 및 의료 이점을 보유하고 있습니다.
II. 추출 방법
초 임계 CO2 추출 방법은 추출물로서 초 임계 CO2 유체의 이용을 포함한다. 압력 및 온도와 같은 매개 변수의 정확한 변조를 통해, 호손 종자 내에 존재하는 오일을 추출합니다. 추출로부터 얻은 오일과 지방은 화학 성분을 분리하고 식별하기 위해 HPLC에 의해 분석되었다.
이어서, 추출 공정으로부터 얻은 오일을 무수 에테르, 석유 에테르 및 기타 유기 용매로 일련의 세척에 적용 하였다. 이 세척은 임의의 불순물을 제거하고 순수한 호손 종자 오일의 추출을 보장하기위한 것입니다. 처리 된 호손 시드 오일의 조성을 확인하기 위해, 고성능 액체 크로마토 그래피 및 가스 크로마토 그래피-질량 분석법을 사용 하였다. 이 분석은 각 화학 성분의 함량 및 조성 비율을 산출했습니다.
III. 추출한 결과
본 연구는 추출 과정에 대한 추출 압력의 영향을 조사한다. 추출 속도는 추출 압력 20 MPa에서 현저한 증가를 나타냈다; 그러나 압력이 증가함에 따라 점진적으로 감소했습니다. 이는 특정 압력 범위 내에서 압력이 상승함에 따라 추출 효과가 증가 할 것임을 시사합니다. 그러나 일단 특정 압력 임계 값을 능가하면 추출 속도가 감소합니다.
추출 효과에 대한 추출 온도의 효과도 조사되었다. 결과는 추출 효과가 추출 온도 40도에서 최적임을 보여 주었다. 온도가 상승함에 따라 추출 속도는 점진적으로 증가합니다. 이 발견은 특정 온도 범위 내에서 추출 효과가 온도 상승에 따라 개선 될 가능성이 있음을 시사합니다.
추출 효과에 대한 사이클 수의 효과는도 2에 도시되어있다. 사이클 수가 증가함에 따라 추출 속도가 점차 증가한다. 사이클 수가 세 번 도달했을 때 최적의 추출 결과를 얻었습니다. 이 발견은 사이클 수를 증가 시키면 추출 효과를 향상시킬 수 있음을 시사합니다.
초 임계 CO2 추출 실험에서, 추출 압력 및 온도의 선택은 추출 효과에 상당한 영향을 미친다. 정의 된 압력 및 온도 범위 내에서, 추출 공정을 향상시키기 위해 두 파라미터의 증가가 관찰되었다. 그러나 특정 범위를 넘어서 추출 률은 감소를 나타냅니다. 이 현상은 세포 구조의 무결성 및 표적 성분의 분해에 대한 과도한 압력 및 온도의 해로운 영향에 기인 할 수 있습니다. 사이클 수가 증가함에 따라 추출 속도가 점차 증가합니다. 이 관찰은 사이클 수를 늘리면 표적 성분의 용해 및 확산을 촉진하여 추출 효과를 향상시킬 수 있음을 나타냅니다.
다양한 추출 공정의 비교 분석에 따르면 호손 종자 유유의 초 임계 CO2 추출은 우수한 추출 효과 및 더 높은 추출 속도를 생성합니다. 기존의 용매 기반 방법론과 비교하여, 초 임계 CO2 추출은 우수한 성능을 나타냈다.
