동유럽 고객이 보낸 치즈 샘플의 전자레인지 건조 실험

Dec 09, 2025 메시지를 남겨주세요

전체 과정은 단지15분그리고 에서 수행되었습니다.60도(특정 장비 매개 변수는 재료 및 고객 요구 사항에 따라 다릅니다.) 다음 사진은 참고용입니다.

cut cheese

(치즈는 2cm 크기로 잘라주세요)

microwave drying processing

(운영과정 중 온라인 모니터링)

microwave drying test result

(최종 테스트 결과)

다양한 건조 방법 비교:

프로젝트

동적 전자레인지 건조

분무 건조

증기 진공 건조

건조 시간

45~70분

3~5초

20~45시간

건조 온도

45~80도(조절가능)

입구 각도 180도

50~60도 (조절이 어려움)

추출물의 손실

0

2~5%

3% 이상

M 스트

4~5%

2~4%

4~6%

콘텐츠 손실

다른 장치보다 20-30% 이상

20~30% 감소

20~30% 감소

동일한 조건에서 생산

하나

3개 단위 필요

5개 단위 필요

건조 페이스트 1kg당 비용

0.4~0.5위안/kg

3~4위안/kg

3~4위안/kg