
핵심 추출 방법
콜드 프레스 (산업 표준)
- 프로세스 흐름 :
1. 전처리 : 펙틴을 칼슘 펙터로 전환시키기 위해 리무터 (PH 12, 8 시간)에 담긴 신선한 오렌지 껍질 (25도)에 담긴 신선한 오렌지 껍질.
2. 프레스 : 1% 황산나트륨 항 유화 스프레이로 1.2 MPa 압력보다 작거나 동일 하에서 기계적 프레스.
3. Separation: Oil-water emulsion processed via disc stack centrifuge (>8,000g 힘, 분리 링 Ø105-110mm).
4. 정제 : 원유 오일은 5-7 일 동안 5도에 식고 여과합니다.
- 수율 및 품질 :1.0-1.6% (v/w 신선한 껍질), 리모넨은 93%보다 크거나 동일합니다 (FCC VII).

초 임계 CO₂ 추출 (프리미엄 등급)
- 중요한 매개 변수
1. 추출 : 30 MPa / 40도 (공동 추출 오일 + 카로티노이드).
2. 1 차 분리 : 8 MPa / -20도 (왁스 제거).
3. 2 차 분리 : 5 MPa / 25도 (순수 오일 수집).
- 환경 적 이점 :95% COy 재활용, 제로 용매 잔류 물 (EU 준수).

고급 정화
분자 증류 프로토콜
- 1 단계 : 40도 150 PA 진공 - 휘발성 모노 테르펜 (예 : 리모넨)을 제거합니다.
- 80 PA 진공에서 2 단계 : 65도 - 산소화 된 sesquiterpenes (Linalool, Citral)를 수집합니다.
- Quality Outcome: Peroxide value reduced from >30 meq/kg (원유)로<10 meq/kg.

폐기물 평가 (폐 루프 시스템)
눌린 포마 메이스 재활용
- 펙 티나 제 효소를 생산하기 위해 탱크 (35도, Aspergillus niger)에서 발효.
- 추출에서 재사용하여 추출을 재사용하여 12-15%를 증가시킵니다 (J. Agric. Food Chem . 71 (18), 2023).
증류 잔류 물 처리
- 초음파 보조 추출 (60도, 20kHz 에탄올/물)은 22% 더 플라보노이드를 산출합니다.
기술 선택 지침
프리미엄 향기 오일 생산
- 최적의 과정 : 콜드 프레스 + 분자 증류.
- 임계 인프라 : 원심 분리 (Ø105mm 링) + 고혈압 증류 (10 PA 이상 또는 동일).
대량 산업 석유 생산
- 비용 효율적인 방법 : 초음파 사전 치료 (20kHz, 15 분)를 사용한 프레스 폼 스 증기 증류.
